|
Langoustines Met Citroen En Knoflook
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -12 langoustines (in de lengte gehalveerd en ontdaan van het darmkanaal)
-1 citroen in schijfjes
-2 tenen knoflook (fijngehakt)
-1 el honing
-zwarte peper uit de molen
Voorbereiding: -schik vooraf de gehalveerde langoustines in een stoomkoker en verdeel de schijfjes citroen erover met de knoflook en de honing en de zwarte peper
Bereidingswijze: -stoom gedurende 3 min gaar en serveer meteen
|
|
|